1、准备好材料
2、鸡肉切小件，姜切丝，咸菜切粒，红枣去核，云耳预先浸发好
3、鸡肉里加入姜丝、油、盐和蚝油腌30分钟
4、煮饭至开始收水时
5、打入鸡蛋，放入所以材料，盖上盖，煮至饭熟，饭熟的时候，鸡肉也熟了
6、盛出香喷喷的鸡腿饭享用吧
