1、主要原材料准备
3、放入盘中，加入料酒，生姜末，胡椒粉，精盐，玉米淀粉
5、腌好的空档，把芹菜，大蒜，生姜切成末，干辣椒及花椒备用
7、炸至定型后捞起
9、炒锅中留少许底油，下姜，蒜，干辣椒和花椒，小火炒出香味。
11、倒入之前炸好的鱼块
13、淋入蒸鱼豉油
15、炒匀后撒熟白芝麻，关火即可
