1、胡萝卜、西兰花的梗去皮切丁，西兰花过水焯一下。
3、鸡胸脯洗净切丁，少抓一点淀粉。
5、加入胡萝卜土豆、新兰花和紫甘蓝翻炒。
7、加入黄咖喱粉炖2分钟，加入盐调味勾薄芡大火收汁。
9、浇上咖喱鸡肉菜，完成。
