1、在碗里打入两个鸡蛋、10克白糖、15克食用油、30克芝麻搅拌均匀,放入50克面粉,和成偏硬的面团,醒发15分钟。
2、醒发好后稍微揉一下,擀薄,找一个瓶盖压出小圆饼,剩余的面重复压出小圆饼。
3、锅里油温五成热,放入锅里,小火炸至金黄熟透即可。