1、鱿鱼处理干净去皮
2、用刀切成条
3、用竹签串起来
4、放入热水锅中焯一下捞出控水
5、放入五成热的油锅中，炸熟捞出控油
6、碗中放入孜然，辣椒面，芝麻，烧烤料，淋上热油，搅拌均匀
7、最后刷上蒜蓉辣酱，刷上调好的料即可！
