1、鸡肉切成小块，将黑胡椒，孜然粉，酱油，盐倒入鸡肉，腌制半个小时左右
2、倒入土豆粉，搅拌均匀
3、裹上鸡蛋液沾面包糠
4、烤盘抹上油，将鸡块均匀放上铺开
5、放入烤箱，十五分钟左右，上下火170度即可出锅
