馒头怎么蓬松
1、按照500克面粉,放入5克酵母的量,用温水合成面团,面团不要和的太硬,盖上盖发酵。

3、发酵好的面团,放在面案上揉面,揉至面团表面光滑,然后饧面15分钟。


6、馒头胚要凉水下锅,中小火烧开,开锅后蒸25分钟,然后关火焖5分钟,开锅了,又蓬松又好吃的馒头就做好了。

1、按照500克面粉,放入5克酵母的量,用温水合成面团,面团不要和的太硬,盖上盖发酵。
3、发酵好的面团,放在面案上揉面,揉至面团表面光滑,然后饧面15分钟。
6、馒头胚要凉水下锅,中小火烧开,开锅后蒸25分钟,然后关火焖5分钟,开锅了,又蓬松又好吃的馒头就做好了。