1、准备好材料,糯米洗干净泡3小时以上,沥干水份备用。
3、搅拌均匀。
5、继续搅拌均匀。
7、把肉馅揉成丸子,在糯米里滚一圈,表面沾匀一层糯米。
9、蒸锅放足量水烧开,将珍珠丸子放入,蒸20分钟左右即可。