1、准备好所需的材料黄瓜，鸡蛋。
2、鸡蛋打在碗里，加入盐和少许酱油调味，搅拌均匀。
3、在鸡蛋液中撒入少许面粉，搅拌开。
4、另一边，黄瓜洗干净后，切成薄片，越薄越好。
5、锅中热油，导入鸡蛋液，等鸡蛋基本成型后，将黄瓜薄片一片片均匀放在鸡蛋上。
6、一面煎熟后，翻一下面。
7、等两面都煎熟后，用铲子卷成下面的形状，然后切成小块就可以开吃啦。
