1、四季豆去头掐尾，撕掉老茎，清洗干净。
3、蒜瓣去皮，剁成蒜末备用。
5、放入葱花，煸炒出香味。
7、调入盐、生抽，翻炒均匀。
9、炒到四季豆熟透，放入蒜末和鸡精炒匀即可。
10、出锅装盘，就可以开吃了。
