早餐鸡蛋饼的家常做法

1、将胡萝卜、洋葱去皮洗净。

2、切成碎丁。

3、放入碗中，打一个鸡蛋。

4、加入十三香、盐。

5、搅成糊状。

6、放入适量清水，不要太多。

7、分次加入适量面粉，每次要少放，等搅均匀后再放。

8、看到面糊不会太稀，有些粘稠度就可以了。

9、平底锅放适量油，用小勺装面糊漫漫放锅中。一定要小心。

10、放一勺，等面糊凝固后翻面，注意：面糊很容易熟的，不要煎老了。

11、出锅了很香啊！