1、莴笋切丁。
2、准备好的贡椒花甲。
3、切好洋葱丁，蒜。
4、锅里入油炒香洋葱和蒜。
5、加入莴笋丁翻炒。
6、加入贡椒花甲炒匀。
7、加入少许豆瓣酱、陈醋、生抽、糖炒匀。盐看情况而加。
8、装碟。
