华夫饼的做法步骤

2024-10-20 03:30:37

1、所需要的食材称重准备好。

华夫饼的做法步骤

3、蛋清与蛋黄分离,分别盛放在两个无水无油干净的盆里。

华夫饼的做法步骤

5、液体黄油中加入牛奶搅拌均匀。

华夫饼的做法步骤

7、筛入低筋面粉和玉米淀粉,再划Z字搅拌,这时个面糊会比较稠,只要拌到无干粉状态就可以了。

华夫饼的做法步骤

9、将拌好的面糊倒入量杯中,或是装入裱花袋里。

华夫饼的做法步骤

11、在每个凹槽里倒入面糊,大约8分满就可以了。

华夫饼的做法步骤

13、中间可以打开观察上色情况,烤至两面金黄就可以了,此面糊的量可以烤两锅再加一块。

华夫饼的做法步骤
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