美味的冬瓜香菇锅贴

1、凉水和面，然后醒的过程切冬瓜丁，香菇用开水焯过，我是冻冰箱里的，切香菇丁。

2、冬瓜放盐，挤水，冬菇挤水。

3、放佐料，十三香，白胡椒，味精，鸡精，香油，酱油，香油…

4、搅拌

5、包成饺子🥟状，我没有擀面杖，用手抻的，面很软。

6、平底不粘锅放少许油

7、金黄了反面就可以出锅了