葱油拌面的家常做法

1、准备好相应的食材

2、将黄牙葱切成丝状或条状准备好

3、锅底放入适量的油【油量要没过葱】，全程小火慢熬

4、准备一个小碗将老抽，生抽，细砂糖放在一起搅拌均匀

5、取一包红鲤真有面

6、小火熬到葱段姜黄，颜色变深，是一个漫长的过程，需要耐心的熬制

7、熬到葱叶发枯，不要太焦太焦了就不好吃了，这个是直接可以拌面的

8、倒入拌好的调料汁

9、小火边熬煮边搅拌，熬制酱汁大炮翻起就可以了。放凉后就可备用

10、锅内烧开水，面条煮熟。用冰水过一下，控干水分

11、舀两勺葱油汁拌面

12、口感非常不错，也非常简单不费时间