1、将菜球切三分之一，再去皮，洗净，切薄片；
2、将虾泥解冻，剪开一个小口，备用；
3、取一小块姜，去皮洗净，切薄片；
6、将虾泥一点点挤出来，直接挤入锅里，加入适量的盐和鸡精，调味好，待虾泥浮到汤汁表面，即可关火，非常美味哦。
