芝麻椒盐馅的做法
1、手工和面。主面团中的面粉,酵母,盐,糖和泡打粉收放一起

2、和好的面团我取出放到了盆里,温暖处发酵,发酵至2倍大

3、取出面团排气松弛,分成9等份,再揉圆,面团很软,放些手粉易于操作

4、做油酥,把色拉油加热烧开,然后离火

5、倒入做油酥的面粉搅拌后再加入芝麻和椒盐

6、拌匀晾凉

7、饧好的面剂子擀成1厘米厚的饼状,放入一汤勺半的油酥,像包包子一样包起,捏严口


8、依次包油酥,收口向下放好,饧几分钟,再擀成1厘米厚的饼状;平底锅烧热,擀好的面饼直接放入平底锅中火烙制

9、看到饼两面变色,涨高,就可以出锅了
