法式小面包的做法
1、准备食材
3、中速搅打至有锯齿状
5、能拉出光滑的圆洞的手套膜就行
7、发酵好取出来排气
9、发酵箱温度湿度不变，再饧发20分钟
11、在吃放到发酵箱，温湿度不变，饧发20分钟
13、出来排气，擀成长条，扯着小头一端卷成卷
15、发酵好的样子
17、将220度中层烤12分钟
1、准备食材
3、中速搅打至有锯齿状
5、能拉出光滑的圆洞的手套膜就行
7、发酵好取出来排气
9、发酵箱温度湿度不变，再饧发20分钟
11、在吃放到发酵箱，温湿度不变，饧发20分钟
13、出来排气，擀成长条，扯着小头一端卷成卷
15、发酵好的样子
17、将220度中层烤12分钟