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春季清润养生汤-猴头菇鸡腿汤煲
2024-11-01 21:45:57
1、鲜猴头菇浸泡四五个小时,期间多挤几次水,挤完换水,泡出黄色后口感就不会发苦了,浸泡时间越长越好,尤其是干猴头菇,必须充分泡透。
2、锅中加入清水,投入姜片葱段和一勺米酒,将鸡腿飞水后捞出冲净。
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