1、先将粉条用温水浸泡40分钟
3、热锅凉油,油热后,加入葱姜大亓歃肿肖料,大火爆香,调中火放入鸡肉,翻炒片刻,加入料酒,继续翻炒,加入生抽,老抽,白糖,翻炒至鸡肉变色半熟
5、加入事先准备好的粉条
7、最后大火收汤,加入鸡精和少许葱花