上汤西兰花的做法
1、西兰花焯水过一下凉水
台式香肠一边划十字刀
皮蛋切丁
肉丸对半切一刀
腊肠切片
2、锅里倒一碗水 凉水热水都行 放一勺黄油
3、放入肉丸 小香肠 腊肠 煮2分钟
4、煮沸后放入一勺盐
5、放入皮蛋丁
6、放入焯过水的西兰花
7、再次煮沸后（肉丸都浮起来了）
放入一勺鸡粉
关火 出锅即可
1、西兰花焯水过一下凉水
2、锅里倒一碗水 凉水热水都行 放一勺黄油
3、放入肉丸 小香肠 腊肠 煮2分钟
4、煮沸后放入一勺盐
5、放入皮蛋丁
6、放入焯过水的西兰花
7、再次煮沸后（肉丸都浮起来了）