超级过瘾的炸腐竹

1、我炸的是薄片的腐竹有的地方也叫豆腐皮

3、往锅里倒油

5、因为炸的过程要两只手一起活动没人帮我拍，所以没有拍到。这是成品。

7、下午炸腐竹的时候特地叫儿子帮我拍了这个视频，很多厨友问我炸一张多少时间，拍完视频我看了一下只好8秒钟，也就是说炸好一张腐竹只需要8秒8秒8秒动作要快。