1、西芹洗干净后切片，胡萝卜去皮后切片，黑木耳提前泡发
2、锅烧热后给油，放胡萝卜片进去翻炒
3、再放黑木耳
4、再放西芹翻炒
5、加点水翻炒
6、给香干（2块干子切片）
7、给生抽
8、鸡精
9、烧卤汁，翻炒均匀
10、完成
