1、鸡翅洗净。
2、先用盐与胡椒粉进行按摩。
3、将蒜头去皮拍碎,加入鸡翅中。
4、加入生抽。
5、加入白糖。
6、充分拌匀,放入冰箱冷藏,腌制8个小时以上。
7、取出腌好的鸡翅,放在铺好锡纸的烤盘上。
8、烤箱预热220℃,上下火,中层烤20分钟,中间取出翻面。
9、取出烤好的鸡翅装盘食用。