1、肉质丰腴细嫩,鲜美可口!
2、冷冻的三文鱼提前放冷藏解冻约8小时,如果新鲜三文鱼就省略此步骤,稍稍冲洗后用厨房纸吸干水分
3、两面挤上橙汁
4、两面撒盐,抹匀
5、两面撒上黑胡椒碎,抹匀
6、两面涂抹橄榄油,腌制15分钟
7、黄油入锅小火融化
8、放入三文鱼,大火煎半分钟
9、翻面,再半分钟
10、出锅,装盘,点缀少许果蔬,配上一杯清新黄瓜香橙汁,开吃啦!