小技巧做巧克力豆曲奇

1、准备所有材料

2、室温下用一个手指将黄油软化至较低的柔软度，放入红糖和白糖混合均匀搅拌，不要过度搅拌。

3、加鸡蛋打匀

4、小苏打和温水混合

5、添加并继续打

6、面粉分三次加入，可翻面搅拌均匀，不允许过多搅拌。

7、加巧克力豆

8、翻拌均匀，烤箱开启175度预热。

9、用勺子随意塑造形状，轻轻按一下就可以了，不要压得太平，饼干在烘烤时会伸长。

10、175度12分钟，旁边微黄色即可出炉。出炉时是软软的，一会微凉就外壳硬硬了，但是里面酥软酥软，可好吃了！

11、烤

12、咬一口

13、再咬一口，节奏就停不下来了！