1、食材:白菜、豆腐干、五花肉
3、五花肉切薄片、豆腐干切丝干辣椒切段、葱切末
5、炒至五花肉变色,烹入料酒,加入少许老抽调色
7、炒出香味后放入白菜丝稍稍翻炒一下
9、炒至白菜变软,加入蚝油
11、再次翻炒均匀即可。