双色花式馒头
1、准备所有材料和工具

3、揉成光滑面团即可,总共才揉了15分钟

5、分割成2份

7、这一加20克左右的干面粉都揉进面团中,揉光滑即可

9、擀开先按压出自己喜欢的的花形

11、压好的花朵

13、把剩下的面团全部擀开

15、擀好从中间切开成2等份

17、把白色的面皮铺上

19、把黄色的面皮铺上

21、如图

23、如图

24、送进烤箱底下放一盘50度左右的热水调至发酵区20分钟 20分钟后拿出,预热烤箱,下火190度上火110度10分钟 热水不用拿出继续放在烤箱内

26、送进预热好的烤箱下火190度上火110度20分

28、成品图
