甜甜圈曲奇饼干

1、黄油室温软化后打发，分3次加入糖粉，打至发白

2、加入鸡蛋液，再继续打，打至顺滑

3、筛入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀至面团不粘手的程度

4、揉好的面团分成15克左右的团子，揉圆后稍微按扁成圆形

5、用一个裱花嘴放中间按压后取出

6、甜甜圈造型就出来了，不够圆的手工再捏一下

7、烤箱预热155度，将做好的甜甜圈装盘

8、烤箱155度烤18分钟，最后6分钟可以用烤纸盖一下，防止上面颜色变焦，烤好后取出晾晾

9、黑巧克力和黄油隔水融化

10、饼干放入巧克力酱中

11、涂好酱的巧克力上面撒点装饰的糖花

12、巧克力甜甜圈曲奇完成，妹妹一口气吃了4个，这妥妥的卡路里啊