玉米面粗粮馅饼怎么做？

碗中放入300克玉米面、300克开水、200克面粉，搅拌均匀，揉成光滑的面团，醒面半个小时，碗中放入韭菜、食用油、鸡蛋、粉条、木耳、盐、鸡精、十三香、生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀，将面分成小剂子，擀成皮，包上馅，包好后用手按成饼，平底锅预热，刷上油，将饼放入锅中，煎至两面金黄，出锅即可。