地三鲜家常做法怎么做好吃
1、首先将食材洗净,然后将土豆和茄子去皮滚刀块备用。


2、然后锅内放油,待油热放入土豆,煎至土豆两面微黄已熟关火。

3、然后炒锅到油烧热倒入茄子翻炒。

4、炒至茄子变软,然后爆香葱姜蒜。

5、然后再倒入土豆翻炒,接着加入酱油,盐调味。

6、最后倒入青椒翻炒,然后加入适量的水淀粉翻炒均匀,关火出锅

1、首先将食材洗净,然后将土豆和茄子去皮滚刀块备用。
2、然后锅内放油,待油热放入土豆,煎至土豆两面微黄已熟关火。
3、然后炒锅到油烧热倒入茄子翻炒。
4、炒至茄子变软,然后爆香葱姜蒜。
5、然后再倒入土豆翻炒,接着加入酱油,盐调味。
6、最后倒入青椒翻炒,然后加入适量的水淀粉翻炒均匀,关火出锅