1、平底锅倒适量油，放入肉沫。
2、翻炒至变色。加适量葱末、一勺豆瓣酱、少许姜末。翻炒、
3、再加适量清水，糖、生抽、老抽，中火煮开。
4、放入提前泡发好的粉丝。
5、搅拌均匀。汤汁收干。
6、撒上葱花既可以吃啦。
