1、藕去皮后，切成薄片，然后洗净，在锅中烧开水，水开后下入切好的藕片，过水焯一下
3、将猪精肉煮熟后，切成片。放入装有藕片和油麦菜的盆中，准备进行调味
6、用筷子继续搅拌后，静置5分钟后入味，即可上桌装盘食用
