1、鸡腿肉切块焯过水后，下入锅中加油炒香变色，然后下入洋葱翻炒
2、炒香之后下入切好的土豆块翻炒
3、然后加入调味品酱油上色，加入清水炖煮
4、大火烧开后，下入胡萝卜块，然后加入调味品盐和十三香调味
5、大火收干汤汁即可出锅装盘食用
