如何自制旺仔小馒头
1、盆中加300克面粉。
2、加一勺白糖。
3、打入一个鸡蛋。
4、加三克酵母粉。
5、倒入适量温牛奶。
6、搅拌成絮状。
7、揉成光滑面团。
8、盖上盖子醒发至两倍大。
9、案板上撒干面粉。
10、揉面排气。
11、擀成大饼。
12、切成长条。
13、将长条切成均匀大小的小面剂。
14、平底锅刷一层油。
15、倒入小馒头。
16、小火煎至金黄即可。
17、这样，一道营养又美味的奶香小馒头就完成了。
1、盆中加300克面粉。
2、加一勺白糖。
3、打入一个鸡蛋。
4、加三克酵母粉。
5、倒入适量温牛奶。
6、搅拌成絮状。
7、揉成光滑面团。
8、盖上盖子醒发至两倍大。
9、案板上撒干面粉。
10、揉面排气。
11、擀成大饼。
12、切成长条。
13、将长条切成均匀大小的小面剂。
14、平底锅刷一层油。
15、倒入小馒头。
16、小火煎至金黄即可。
17、这样，一道营养又美味的奶香小馒头就完成了。