Shakshuka北非蛋

1、准备好所有的原材料

2、番茄、蘑菇、青椒、火腿、洋葱、大蒜切成小丁备用，面包切片。

3、锅内倒入大蒜末爆香

4、再倒入洋葱、青椒、火腿翻炒

5、加入番茄和适量盐翻炒均匀

6、再加入蘑菇炒熟

7、炒到粘稠就盛出备用。

8、鸡蛋打入小碟子里备用。

9、和普通鸡蛋对比一下真的很黄很诱人呢！非常饱满！

10、菜堆中挖三个洞

11、倒入 鸡蛋

12、菜和面包放入预热好的烤箱，烘烤十分钟。这时候的状态是美味的半熟蛋哦！

13、出炉撒上一些黑胡椒和香菜调味即可！

14、超好吃呢！很诱人吧！蛋香浓郁～

15、放在面包上就是美味的开放三明治～一种食物两种吃法！