1、鲜花菇去蒂，放在清水中浸泡洗净，捞出切片。
2、蒜苔择好，洗净，切成3厘米左右的段备用。
3、锅内放入少许油，放入葱花炝锅，放入香菇翻炒3分钟，放入蒜苔翻炒至断生。
4、锅内放入生抽、蚝油翻炒均匀，盛盘即可。
