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青椒炒茄子的做法
2024-11-11 07:08:41
1、长茄子两个,用刨刀间隔去皮
3、十五分钟之后,冲洗干净盐水,并抓干水分
5、热锅下油,先爆香蒜瓣和青椒,然后倒入茄子,翻炒均匀,加入白糖,酱油,蚝油一同翻炒,茄子变软后起锅,装盘
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