童年零食超可爱猫耳朵的做法
1、准备材料

2、一半面粉、白砂糖、20g色拉油、盐和面成光滑面团

3、红糖用温水化开和另外一半面粉,揉成光滑面团 两个面团用保鲜膜裹好放10分钟

4、将两个面团擀成大小差不多的薄圆片

5、白面皮刷一点水,增加黏性。将红糖面皮放上层。 (红糖面皮有颗粒,是我等不及红糖完全化完就开始揉面了,不影响口味。哈哈哈)

6、从一边卷起,裹好保鲜膜放冰箱冷冻

7、冷冻2小时左右,面团已经变硬,切均匀薄片

8、我切的有点厚,但是造型还是蛮可爱

9、油热,慢慢放入锅中炸,两面全部金黄,熟透即可

10、完美!
