1、第一步摘春菜：新鲜【春菜】一把，将叶片摘下 放入盆中
3、第三步从开水中捞起，立马用凉水冲洗（目的：保持脆感），然后剁碎
5、第五步先炒肥肉，榨油煎香至两面黄后，放入肉沫+适当盐 翻炒（喜欢吃辣椒的朋友，可以加点辣椒粉/辣椒面）
7、第七步装盘
