好吃到停不下的腐竹辣条
1、准备干腐竹,凉水浸泡1小时。

2、泡好以后控干水分,切成段。

3、锅里放油,5成热下腐竹开炸,炸至金黄捞出控油。

4、准备:五香粉 花椒面 辣椒面 烧烤料 孜然 有芝麻也可以准备点芝麻。

5、炸完腐竹的油,留点底油,锅里放葱炸点葱油。

6、炸好的葱油,倒配好的调料,小火炒一会。

7、加盐,炒匀。

8、下腐竹。

9、加适量水,搅拌均匀,水的量大概就是这么多。

10、盖上锅盖,中火闷2分钟。

11、时间到⏰打开锅盖🔥大火收汁,准备出锅啦!

12、成品图,吃一口会上瘾哦😋。
