#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷

1、鸡蛋里加入细砂糖搅拌均匀让砂糖融化

2、加入牛奶搅拌均匀

3、筛入低粉和可可粉搅拌均匀

4、做好的面糊过筛2到3次

5、加入植物油搅拌均匀，也可以加入融化的黄油 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟

6、奥利奥饼干去掉夹心后擀碎备用

7、静置好的面糊重新搅拌均匀

8、舀入一勺面糊在不粘锅里轻轻晃动铺平

9、最小火加热滚泡即可

10、取出放在不粘烤盘里盖上保鲜膜 依次完成所有的面糊 没做好一张皮，用湿毛巾给平底锅底部降温后再煎第二份

11、淡奶油加入白砂糖

12、打至8到9成发

13、等皮凉后，底部铺上保鲜膜叠着摆上5到6张皮，中间抹上淡奶油，两边折起来不用抹

14、撒上奥利奥饼干碎

15、从一边往另一边卷起

16、用保鲜膜包好放入冰箱冷冻30分钟

17、取出筛上可可粉即可

18、用锯齿刀切块食用

19、可可奥利奥毛巾卷完成

20、特别一张