巴斯克芝士蛋糕

1、准备好材料

2、准备好六寸模具，铺入两张油纸，超出模具部分往下折。

3、奶油奶酪提前30分钟从冰箱拿出来室温软化。

4、加入白砂糖隔热水搅拌均匀至顺滑细腻。

5、芝士糊中加入一只蛋黄，搅拌至顺滑。

6、分两次各加入一只鸡蛋在芝士糊里，都要搅拌顺滑。

7、淡奶油一点点的加入不停搅拌到顺滑细腻。

8、筛入玉米淀粉，再次搅拌均匀。

9、倒入6寸模具内。

10、预热220度，放入倒数第二层，开始烘烤20-25分钟即可。

11、放凉后放入冰箱冷藏过夜后回油后就可以切开食用。

12、简单又好吃(｡･ω･｡)ﾉ♡