如何在家里炸油条

1、准备面粉，酵母，如果家里有自发粉就可以直接代替面粉+酵母，在盆里先打入两个鸡蛋，加盐，加油，加入牛奶，一起搅拌均匀。

3、用手把面絮轻轻揉成面团，不用太过用力，表面平整就好，用筷子在面团中间戳一个洞，让面甭镅彷铽团可以呼吸，哈哈，盖上保鲜膜，放置冰箱一晚。

5、用刀把面团切成2厘米宽度的细条，注意切好之后就把面条分开，面条表面刷上水，以免粘连。