1、茄子上锅蒸熟。
2、把大蒜和小米椒放入拉拉神器拉碎。
3、倒入碗中，加入烧烤料，生抽和蚝油。
4、拌匀备用。
5、蒸熟的茄子划开，铺上蒜蓉酱。
6、再上锅蒸5分钟。
7、出锅撒上葱花，泼上热油。
8、蒜香烤茄子就做好了。
