1、将紫薯去皮洗净切块，锅里加入清水将紫薯完全蒸熟并压成泥状
2、加入50ml纯牛奶搅拌均匀
3、加入75g糯米粉揉成光滑面团
4、取小块面团，搓圆压扁
5、热锅加油，将紫薯饼小火煎至可以推动的状态即可反面，两面煎熟即可
