苦瓜清炖土鸡

2024-10-26 05:27:45

1、苦瓜洗净后切开去瓤，然后切成小块备用。

苦瓜清炖土鸡

2、土鸡处理好剁成小块，洗净后放入冷水中焯血水。

苦瓜清炖土鸡

3、锅内放入土鸡块、姜片和适量水大火烧开，放入苦瓜再炖30分钟。

苦瓜清炖土鸡

4、锅内放入盐、味精调味，撒上葱花出锅。

苦瓜清炖土鸡

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