1、准备胡萝卜一根,将其洗净后削皮,用擦子擦成细丝状;
3、大火将锅烧热后倒入少许的油,加入蒜末爆香;
5、因为喜欢吃软一点的胡萝卜,所以加了一点水,为了让胡萝卜吃起来口感更好一些,继续翻炒;
7、翻炒至包菜断生;
9、成品图~~