1、把鸡翅切成三段,正反面都切三段。
3、再加一勺料酒、一勺生抽,搅拌均匀,腌制十分钟即可。
5、再裹上面包糠。
7、改成小火,慢炸。
9、小火炸八分钟后改成大火,再炸两分钟。
11、撒上香菜点缀即可。