鸡肉火腿花边披萨
1、提前用温水将酵母调匀,然后把高筋面粉放面包机里揉十分钟,再把黄油和盐放里在揉十分钟。揉成光滑的面团放在温暖处发酵至面团的两倍大。

2、提前把鸡肉切丁用烧烤料腌制15分钟,把青椒切条,小番茄切四瓣,马苏里拉芝士

3、发酵好的面团分成一大一小两份。

4、取一块小面团擀成细长条。

5、从中间切开分别放入火腿。

6、把火腿卷紧。

7、用刀切成长短一致的小段作为花边。

8、披萨盘用刷子刷一层黄油。防粘。

9、饼中间用滚针扎眼排气,防止烤制过程中鼓包。

10、刷一层披萨酱。

11、饼四周刷一层水,将切好的火腿段顺着披萨盘边缘码好做花边。为了更好的让饼皮和花边沾和一起,可以把饼皮放在温暖处在发酵十分钟。

12、撒上一层马苏里拉芝士。

13、将腌制好鸡肉丁均匀的铺好。

14、把青椒,小番茄,玉米青豆都均匀的铺好。

15、最后在撒一层马苏里拉芝士。

16、烤箱200度上下火提前预热十分钟,放入披萨下火烤十分钟,中层在烤十分钟左右。

17、烤好的成品。
